You need to upgrade your Flash Player

>> PREUZMITE CENOVNIK JELA<<


O NAMA – Pizzeria "Renaissance"


Ljubiteljima renesansne umetnosti, dobrog provoda i prvenstveno dobre hrane, 1992. godine sirom smo otvorili vrata! Nalazimo se u jednoj od najlepsih gradskih ulica – Engelsovoj broj 13. Na povrsini od 100 kvadrata, u udobnosti sest separea, za masivnim sankom, ili u medjuprostoru koji gosti vikendom popune do poslednjeg mesta, mozemo da ugostimo do 250 ljudi! Naravno, ako ukljucimo i prostor terase leti, taj broj je mnogo, mnogo veci.

KAD ARHITEKTA ZASUCE RUKAVE

Zahvaljujuci realizovanim idejama arhitekte Gorana Martinovica, "Renaissance" se i vizuelno uklapa u odlike renesanse kao umetnickog pokreta. Enterijer cine specificnim detalji od granita, mermera i hrastovog drveta. Kao da je kojim cudom odoleo vremenu i pobegao iz epohe renesanse u sadasnjost, tu je i sat od mermera sa rimskim brojevima koji uvek pokazuje tacno vreme... Arhitekta Martinovic zamislio je posebnu boju kojom su ofarbani drveni detalji u "Renaissance". Posto ove boje nije bilo u prodaji, zasukao je rukave i u stolarskoj radionici pomesao nekoliko nijansi – na kraju je dobio ono sto je zeleo: boju rdje sa crvenkastim sjajem koja se savrseno uklapa sa prirodnom teksturom drveta. Njegov potpis krije se i ispod zasticenog znaka "Renaissance", ovekovecenog u ploci od pecene gline koja se nalazi iznad ulaza, kao i u namerno okrnjenim stubovima koji simbolisu proslu, ali nikad zaboravljenu epohu renesanse...
Enterijer krase i slike akademskog slikara Ane Bukvic, a najveca od svih, ulje na platnu koje se nalazi na centralnom mestu u Piceriji, na originalan nacin docarava renesansnu epohu. Vremenom, ona je prerasla u jedan od nasih zastitnih znakova...

METAMORFOZA VIKENDOM

U nase goste spadaju pripadnici mladje i starije generacije. Radnim danima u "Renaissance" ce najcesce svratiti ljudi izmedju 25 i 35 godina, dok nas petkom i subotom posecuju i srednjoskolci i studenti koji ce vikendom strpljivo cekati i u redu (zbog guzve koja vlada unutra) kako bi, zeljni dobrog provoda, usli unutra.Vikend se razlikuje od ostalih dana ne samo po tome sto radimo duze (do 2 posle ponoci, a po potrebi i duze), vec i zato sto se "Renaissance" petkom i subotom uvece pretvara u svojevrsni klub, mini-diskoteku u kojoj se, osim strane, pusta i domaca muzika... Praksa pokazuje da nasim gostima, posebno vikendom, najvise prija razna domaca i strana piva, dok ce se neki opredeliti i za koktele. ziveli, i cekamo vas (i) ovog vikenda!

RENESANSA NA TANJIRU

Kada je otvorena, Picerija "Renaissance" na meniju je imala iskljucivo pice i salate. Nakon nekoliko godina, odgovarajuci na zahteve gostiju, ponudu smo prosirili i drugim jelima. Nasi gosti, osim pice koja je neprikosnovena, najcesce narucuju tunjevinu sa pirincem, riblju salatu, salatu od testenina, a posebno vole "Caprese" salatu koja se sastoji iz mocarela sira, paradajza, domace sunke, zacina i tosta! Sve salate se serviraju sveze i zato predstavljaju lagan i zdrav obrok. Ovom rascvetalom "renesansnom tanjiru" malo ko moze da odoli!

CEKAJUCI MAJ

U drugoj polovini aprila ili pocetkom maja, sa prvim danima "pravog" proleca, ozivljava nasa basta sa 30 stolova i 120 mesta za sedenje. Vikendom iznosimo i tri-cetiri sanka, pa se terasa pretvara u pravu diskoteku na otvorenom. A dobra muzika i lepe devojke zabavu cine jos primamljivijom... Trudeci se da zadrzimo meru i dobar ukus i kada je rec o sponzorima, odlucili smo da im posvetimo (duznu) paznju, ali terasu ne brendiramo, ostavljajuci gostima da sami, bez vizuelnog sugerisanja, odluce za koje ce se pice opredeliti.

>> PREUZMITE CENOVNIK JELA<<